photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'employé(e) polycompétent(e) en restauration collective participe à l'ensemble des activités de production, de distribution et d'entretien au sein d'une cuisine collective, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef de cuisine - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, lavage, découpe des produits) - Aider à la mise en place et à l'envoi des repas - Assurer le dressage et la distribution des plats si nécessaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage des locaux, du matériel et des équipements de cuisine - Contribuer à la réception et au rangement des marchandises Dans le cadre du renforcement de notre équipe de restauration collective, nous recherchons un(e) commis de cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de restauration, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) appréciée - Une première expérience[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Paul-lès-Monestier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association ALHPI recrute 2 SECONDS DE CUISINE (H/F) à TEMPS PARTIEL 85% aux Foyers ALHPI à partir du 1er mai 2026 en CDI. Fondée en 2002, l'Association ALHPI (Accompagner Le Handicap Psychique en Isère) est spécialisée dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap d'origine psychique ou cérébrale. Gestionnaire de plusieurs établissements et services, elle emploie 140 collaborateurs et accompagne plus de 350 usagers dans tout le département. Public accueilli : Adultes en situation de handicap psychique et/ou en situation de handicap par une cérébro-lésion acquise. Les foyers accueillent et accompagnent jusqu'à 20 résidents par structure. Missions : Dans la dynamique du projet associatif et du projet d'établissement, vous contribuez à la qualité de l'accueil et de la restauration collective proposée aux résidents accueillis sur les foyers. Vous faites partie d'une équipe de services généraux sous la responsabilité de la direction adjointe de l'association (pôle hébergement et activité). Dans le cadre de la réalisation des repas et de l'organisation des cuisines, vous travaillez selon les directives du chef cuisinier. Vos missions sont les suivantes[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Satolas-et-Bonce, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant entreprise situé à Satolas-et-Bonce. Contrat : CDI - Temps Complet Horaires : 19h - 3h45 / lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 500 Nombre de collaborateurs sur le site : 10 Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Le Restaurant du golf, situé à L'Isle d'Abeau recherche un serveur en restauration. Le restaurant réalise 45 à 60 couverts l'été et 20 l'hiver environ. Vos Missions seront les suivantes : - Service en salle (le midi uniquement) - Service au bar - Plonge, entretien, préparation des desserts - Ouverture ou fermeture Compétences requises : - Tous les profils sont les bienvenus avec ou sans expérience mais avoir le sens de l'accueil et le sourire !! Rémunération et horaires : Les avantages que nous proposons : -Service repas uniquement le midi -Une petite équipe « familiale » - CDI Rémunération : 1600 euros nets environ - Repas -Travail 1 semaine sur2 le matin ou l'après midi Horaires du matin : 9h30/16h-16h30 Horaires Après-midi : 11h30/19h30/20h Fermeture le lundi. Travail soit 1 samedi sur 2, 1 dimanche sur 2, 1 mardi sur 2 Petite équipe de 5 personnes donc organisation souple.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : -Production culinaire : Préparer les plats chauds et froids selon les fiches techniques. Assurer la présentation des plats pour le service des personnes. Service : Participer au service des repas, en veillant à la qualité et à la régularité. Hygiène et sécurité : Respecter les normes HACCP et les plans d'hygiène. Assurer l'entretien des locaux, des matériels et des équipements de cuisine. Entretien des équipements Veiller à la propreté des ustensiles, machines, plans de travail. Signaler toute panne ou dysfonctionnement, collaborer avec la maintenance si nécessaire. Gestion des stocks Contribuer à la réception des denrées, au contrôle qualité des livraisons. Participer au suivi des stocks, à la rotation des denrées, et au respect des DLC. Profil recherché : Formation : CAP / BEP cuisine ou expérience équivalente dans la restauration collective. Savoir-faire : techniques de cuisine, gestion de production, hygiène. Savoir-être : rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie. Compétences : connaître les normes HACCP, savoir travailler dans une structure hospitalière. Contraintes / particularités Travail possible le week-end à confirmer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine centrale située à[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco Seyssinet-Pariset recrute pour ses client spécialisés dans la restauration collective : un employé de restauration collective ou Commis de cuisine (H/F) sur l'agglomération Grenobloise Au sein de l'entreprise, vous aurez pour mission : - Préparation et production culinaire : - Préparer les entrées, plats, desserts selon les menus établis. - Laver, éplucher, découper les légumes et autres ingrédients. - Réaliser les cuissons (four, sauteuse, grill, marmite.). - Respecter les fiches techniques et les grammages. - Participer au dressage et à la mise en valeur des préparations. - Hygiène, sécurité alimentaire et protocoles HACCP : - Appliquer rigoureusement les normes HACCP. - Contrôler les températures (liaison chaude, liaison froide). - Réaliser le nettoyage et la désinfection du matériel, des locaux et des postes de travail. - Gérer la traçabilité des aliments (étiquetage, DLC, rotation des stocks). - Porter les équipements de protection (charlotte, gants, tenue). - Distribution des repas - Mettre en place la ligne de self ou le service à table. - Servir les usagers en respectant les quantités prévues. - Accueillir les convives et répondre[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Péage-de-Roussillon, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un site de restauration collective à Roussillon (38550), vous appuyez l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) en intérim à temps partiel, pour une semaine. Vous intégrez une entreprise spécialisée en restauration collective, attachée à la qualité des repas et au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez en lien étroit avec l'équipe, dans un environnement organisé et orienté satisfaction des convives. Votre rôle est essentiel au bon déroulement du service : vous assurez la plonge vaisselle et batterie, triez, acheminiez et rangez la vaisselle, les couverts et ustensiles après lavage. Vous maintenez les zones de travail propres et ordonnées, en appliquant les consignes d'hygiène. Selon les besoins, vous pouvez participer à des tâches simples : nettoyage et débarrassage des tables, aide ponctuelle en cuisine. Horaires de journée. Prise de poste prévue le 30/03/2026 pour une durée initiale d'une semaine, en contrat d'intérim à temps partiel. Niveau inférieur au bac accepté, débutant-e-s bienvenu-e-s. Rémunération précisée lors des échanges[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chauffeur livreur (H/F) pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. Vos principales missions seront les suivantes : -Chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées. -Livraison de repas à domicile au départ de la cuisine centrale selon les règles de sécurité et les impératifs de délai dans le camion réfrigéré. -Préparer, organiser et assurer les livraisons dans les délais impartis et horaires définis par le client, tout en optimisant vos déplacements; -Assurer le relais d'information entre votre hiérarchie et le client. -Port de charge important (poids et fréquence) Prise de poste dès que possible Nous vous proposons un CDD renouvelable. 3 ans de permis : Exigé Horaires : 02h00/09h00 Votre sens du service[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

*** poste non logé *** Nous recherchons un/une plongeur(se) afin de compléter notre équipe . Vaisselle - batterie. Ce poste est proposé pour un 130 heures mensuel (soit 30h/semaine) avec horaires tournants mais possibilité de temps plein (35h/semaine) si préférence du candidat . 2 jours de repos hebdomadaires en semaine et 1 week-end sur 3 en repos. Le poste est alterné sur l'entretien de la vaisselle et de la batterie. Horaire de travail en coupures (service du midi et du soir). Nous proposons un contrat en CDI nourri quand présent à l'heure du repas et non logé.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villard-Saint-Christophe, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Maire de la commune de Villard saint Christophe, vous assurez l'entretien des bâtiment communaux et effectuez le service du repas dans le groupe scolaire. ACTIVITES - Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein du groupe scolaire et des bâtiments communaux - Contribuer à l'hygiène des locaux - Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. - Préparer et chauffer les plats, mettre en place la salle de cantine en fonction des effectifs. - Remettre en état la salle de cantine, désinfecter la cuisine et nettoyer les sanitaires de la cantine - Assurer la garderie périscolaire du soir MODALITES D'EMPLOI - Poste à temps non complet: 28h00 hebdomadaire minimum (sur le temps scolaire) - Horaires de travail Restauration scolaire: lundi - mardi - jeudi - vendredi : de 10h15 à 13h45 Garderie du soir : lundi - mardi - jeudi - vendredi : de 16h30 à 18h00 Entretien des locaux du groupe scolaire: lundi - mardi - jeudi - vendredi : de 18h00 à 20h00 - Hors périodes scolaires: des heures complémentaires pourront être proposées pour de l'entretien des bâtiments

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Prim, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H30 - 18H 1 week-end / 2 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) pour 45 couverts avec 3 collaborateurs sur site Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Responsable qualité

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le responsable préparation froide organise, supervise et réalise la production des préparations froides dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de la qualité de service. Missions principales 1. Organisation de la production froide - Planifier et coordonner la production des entrées et desserts. - Assurer la mise en place du poste froid. - Veiller au respect des fiches techniques, grammages et quantités. - Adapter la production selon le nombre de convives. 2. Encadrement et coordination - Encadrer et accompagner les commis de cuisine ou employés polyvalents affectés au froid. - Répartir les tâches au sein de l'équipe. - Veiller au respect des procédures et des délais de production. 3. Qualité et hygiène - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP. - Contrôler la qualité visuelle et gustative des préparations. - Assurer la traçabilité des produits et le respect des températures de conservation. 4. Gestion des stocks - Participer à la réception et au contrôle des marchandises. - Vérifier les dates limites de consommation. - Organiser le stockage des produits en chambre froide. - Signaler les[...]

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Epicier / Epicière

Emploi Restauration - Traiteur

Adrets, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de vivre une expérience coopérative dans le village dynamique des Adrets ? La Marmite des Adrets, Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC) recherche un(e) EPICIER-E EMPLOYE-E POLYVALENT-E- H/F En s'appuyant sur une gestion collective ainsi que sur le dynamisme de sa population et de sa municipalité, un collectif de Campanais (les habitants des Adrets) s'est formé il y a 12 ans pour faire revivre le seul commerce du village et ouvrir « La Marmite » le 1er mars 2014 avec les services épicerie, bar et restaurant. . Ce projet a pour principaux objectifs l'intérêt collectif, la création de valeur ajoutée sociale, et bien sûr, la satisfaction des clients de son commerce ! nous proposons un CDI à temps plein ou partiel EPICIER-E EMPLOYE-E POLYVALENT-E- H/F à partir 15 avril 2026, à l'épicerie / en salle /au bar Votre mission : - Au service en épicerie et/ou restaurant et/ou bar, être opérationnel.le et efficace en vu de satisfaire la clientèle, avec sourire et bonne humeur. - Appliquer les procédures : Accueil, Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement. Votre profil : - vous avez une expérience en service restauration et/ou épicerie - Vous avez un vrai sens[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier Fabrice Marchiol recherche pour son service de cuisine un agent de restauration pour l'allotissement à temps plein avec possibilité de prolongation au-delà de la fin du contrat. Les activités principales sont: - Répartition des repas en vrac dans les chariots repas - Préparation et réalisation de la chaine plateau repas midi et soir - Préparation et mise en barquette / gastronome des fromages, desserts et suppléments suivant les besoins. - Plonge de l'ensemble des repas journaliers - Prise des températures protocolaires obligatoires - Nettoyage des locaux - Nettoyage du matériel - Contrôles réglementaires des quantités à servir

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier Fabrice Marchiol recherche pour son service de cuisine un agent de restauration pour l'allotissement à mi-temps pour un remplacement d'agent absent. Les activités principales sont: - Répartition des repas en vrac dans les chariots repas - Préparation et réalisation de la chaine plateau repas midi et soir - Préparation et mise en barquette / gastronome des fromages, desserts et suppléments suivant les besoins. - Plonge de l'ensemble des repas journaliers - Prise des températures protocolaires obligatoires - Nettoyage des locaux - Nettoyage du matériel - Contrôles réglementaires des quantités à servir

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Chéruy, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier ou aide cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Les débutants sont acceptés : une personne motivée souhaitant apprendre le métier est la bienvenue. Prise de poste dès que possible. Missions: Préparation des ingrédients et des plats chauds (côté wok) + aide chef Sushiman si besoin Participation à la mise en place en cuisine Aide à la préparation et au dressage des plats Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien et nettoyage du poste de travail Profil recherché : Personne motivée, ponctuelle et à l'écoute Intérêt pour le travail en cuisine Une première expérience est un plus, mais non obligatoire Conditions: Temps de travail : 30 à 35 heures par semaine Jour de repos à définir: 1 jour par semaine (hors vendredi, samedi et dimanche) Salaire : Evolution possible selon profil Avantage : 10 € de repas par service (à consommer sur place) Horaires: 11h-13h30 puis 17h45-21h30

photo Agent magasinier / Agente magasinière gestionnaire de stocks

Agent magasinier / Agente magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Hôpitaux - Médecine

Tullins, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Si vous souhaitez contribuer au bien-être des patients et des résidents, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Rejoignez nous pour une expérience enrichissante au cœur de la cuisine de qualité dans le domaine de la santé. Le Centre Hospitalier de Tullins a internalisé sa cuisine en partenariat avec l'EHPAD de Moirans. En tant que Magasinier - Ouvrier polyvalent de restauration, vous aurez l'opportunité de travailler sous la direction du Chef de Cuisine, responsable des deux sites de production à Tullins et Moirans. Notre établissement public de santé est un référent, en matière de rééducation fonctionnelle. Il accueille plus de 180 patients et résidents. Il est en direction commune avec l'EHPAD de Moirans qui accueille 102 personnes âgées dépendantes. Les agglomérations de Tullins et de Moirans, proche de Voiron et de Grenoble, sont desservies par l'autoroute A49 et par une gare ferroviaire. Nous mettons un accent particulier sur l'utilisation de produits frais et locaux ainsi que sur la valorisation des ingrédients bruts. Notre objectif est de fournir des repas de qualité, adaptés aux besoins et aux préférences de nos patients et résidents. Nous souhaitons[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Percy, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Café de la Page : Petit restaurant, café et bar qui se caractérise par une ambiance familiale et soignée, nous portons une attention particulière à l'accueil des clients. La salle peut contenir jusqu'à 40 couverts, concentrés principalement sur le week-end. Le mardi soir, hiver comme été, le village s'anime grâce au marché de producteurs. Nous servons 50 à 250 repas, avec un débit de boissons important. Tous nos plats et desserts sont faits maison et préparés à partir de produits frais et locaux, en plus, un accent particulier est mis sur la carte des vins. Nous tenons à ce que la personne qui intègre ce poste partage et sache transmettre nos valeurs et notre démarche.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morestel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour un de nos clients un cuisinier H/F en collectivité. Poste basé sur Morestel Poste en contact régulier avec les jeunes et peut être amené(e) à les encadrer lors des repas ou des services. MISSIONS PRINCIPALES : Mission 1 : Assurer la production des repas - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation. - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ( démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments, ... ) - Contrôler la quantité et la qualité de la production. - Organiser, contrôler et participer à la distribution. - Elaborer ou participer à l'élaboration des menus en apportant des conseils en matière de diététique, de besoin nutritionnel et d'hygiène alimentaire. - Déterminer les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec la maitresse de maison . Mission 2 : Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks - Prévoir les approvisionnements et gérer les rotations de stocks. - Sélectionner des denrées. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'1 remplacement d'1 mois, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine à L'Isle d'Abeau (38080) en intérim. Le poste requiert une expérience de 0 à 1 an et une formation de niveau BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine 7h-15h avec un jour de repos fixe par semaine Votre rémunération horaire est entre 12.02 et 13EUR avec repas. vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients **Profil recherché:** - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Première expérience en tant que Second de cuisine souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et rigueur Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès d'un restaurant spécialisé dans la gastronomie à L'Isle d'Abeau (38080) en tant que Second de cuisine en intérim pour un mois.

photo Responsable hygiène et propreté municipales

Responsable hygiène et propreté municipales

Emploi Administrations - Institutions

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Direction des ressources humaines de la Mairie de Vienne recrute son/sa responsable du pôle propreté remplacement chargé(e) de: - Planifier, gérer et contrôler les opérations et prestations d'entretien des locaux selon les normes qualité, sécurité, hygiène, les impératifs budgétaires et de délais - Gérer le pôle remplacement : étude d'opportunité, suivi des demandes, affectation, statistiques. Etant rattaché à la DRH, le responsable propreté-remplacement épaule la direction pour optimiser les remplacements en assurant la continuité de service. ACTIVITES : Gestion administrative du service propreté-remplacement - Définir les affectations des agents - Calculer les annualisations - Suivre les décomptes individuels (compteurs d'heures, CA, RTT.) - Gérer l'absentéisme - Elaborer et transmettre les récapitulatifs mensuels d'éléments variables de paies - Gérer les stocks de produits (commandes ATAL et autres), et effectuer des bilans - Concevoir en lien avec la DRH le budget propreté-remplacement et le suivre (BP, commandes, paiements des factures.) - Elaborer et suivre les marchés publics du service - Assurer le lien entre les sociétés prestataires et la collectivité - Mettre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Voreppe, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Hippopotamus s'est installé en Février 2026 au sein du Novotel Voreppe et recrute ! Nous mettons tout notre savoir-faire au service d'une carte généreuse et savoureuse, idéale à déguster en solo, en couple, en famille ou entre amis. Les amateurs de viande apprécieront la qualité de nos pièces sélectionnées avec soin, grillées selon leurs envies pour une expérience gustative unique.Notre établissement vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale face au massif du Vercors. Une équipe dynamique et à l'écoute est là pour vous offrir un service attentionné et authentique. Rejoindre Hippopotamus Voreppe, c'est bénéficier d'un accompagnement au quotidien et de formations continues pour répondre au mieux aux attentes de nos clients avec des outils modernes. C'est également intégrer le groupe Grape Hospitality, un acteur majeur de l'hôtellerie restauration avec plus de 80 hôtels et 60 restaurants en France et en Europe, porté par des valeurs fortes : innovation, bien-être au travail et engagement durable. VOS MISSIONS: Et si vous deveniez l'un des piliers de l'expérience Hippopotamus ? Rejoignez une équipe passionnée où votre sens du service fera toute la différence[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Intitulé du poste. Cuisinier / Cuisinière en collectivité Type de contrat. Intérim temps partiel/ temps plein Lieu. Grenoble et agglomération Horaires. De 7h à 15h00 en semaine + possibilité 1 weekends sur 2 Au sein de la structure, vous assurez la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène, des normes HACCP et des régimes alimentaires spécifiques. Vos missions : - Préparer, cuisiner et assembler des plats chauds et froids en grande quantité - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des menus établis - Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats - Gérer les stocks, réceptionner les marchandises et contrôler leur qualité - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien des locaux, matériels et équipements de cuisine - Contribuer à la gestion des déchets alimentaires (tri, réduction, valorisation) - Collaborer avec l'équipe cuisine pour garantir une production fluide et de qualité Compétences techniques. - Maîtrise des techniques de préparation culinaire - Connaissance des normes HACCP - Capacité à produire en volume - Gestion du temps[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre de vacances du CSE ONERA situé en Isère à Corps. recherche un/une cuisinier(e) pour la période : P1 P5: du dimanche 4 juillet au mercredi 23 juillet. Environ 100 convives. Sous la responsabilité de la Directrice du centre de vacances, le cuisinier ou la cuisinière sera amené(e) à préparer des menus aux enfants et pour leurs encadrants - Être en capacité de réaliser des plats, de l'entrée au dessert. - Respect des normes HACCP. - Élaboration des menus - Respect des grammages enfants. - Mise en place de régimes particuliers (si besoin). - Intérêt pour le travail en équipe - Expérience en restauration traditionnelle ou collective. Qualification : Employé qualifié Taux horaire brut : 13,2670 € / heure (77,35 € / jour travaillés, 2 011,01 €/ mois) (avantages compris **) L'hébergement, les repas, sont des avantages en nature qui sont pris en compte dans le salaire. 1 jour de repos par semaine. Les frais de déplacements sont remboursés. LISTE DES QUALITES PROFESSIONNELLES : Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Gérer son[...]

Ressources supplémentaires